Жульен с грибами шампиньонами и сыром необычайно нежен и вкусен. Обязательно приготовьте! Быстро, просто и вкусно!
Для приготовления вам понадобится:
- 1 банка консервированных шампиньонов,
- 3 столовые ложки сметаны,
- 1 головка репчатого лука,
- 2 столовые ложки муки,
- 1 столовая ложка растительного мала,
- 40 г сыра твердых сортов.
Приготовление:
Нарежьте мелко лук и обжарьте его в растительном масле.
В сковороду с луком добавьте мелко нарезанные шампиньоны.
Добавьте муку, перемешайте и постепенно влейте рассол из банки, где были грибы.
Тушите 5 минут, добавьте сметану.
Получившуюся массу разложите по кокотницам или в форму, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 15 минут до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Оставьте первый комментарий для "Жульен с грибами шампиньонами"