Салат с шампиньонами, курицей и кукурузой с красивым названием «Зодиак». Попробуйте!

Для приготовления вам потребуется:

• 500 г шампиньонов,
• головка репчатого лука,
• куриная грудка,
• 2 огурца,
• 2 яйца,
• 1 банка консервированной кукурузы,
• соль и майонез по вкусу.

Приготовление:

Грибы нарежьте пластинами, лук — кубиком. Обжарьте их отдельно на растительном масле, дайте остыть.

Куриную грудку отварите, остудите, нарежьте соломкой.

Яйца сварите вкрутую, охладите, нарежьте кубиком.

Огурцы нарежьте кубиком.

С консервированной кукурузы слейте рассол.

Все ингредиенты смешайте в чашке, добавьте соль по вкусу. Заправьте салат майонезом.

Приятного аппетита!