Салат с маринованными грибами и копченой куриной грудкой с красивым названием «Ночь» не только привлекателен внешне, но и очень вкусен.

Ингредиенты:

• 5 яиц,
• 200 г копчёной куриной грудки,
• 200 г маринованных грибов,
• 100-150 г сыра,
• зелень для украшения,
• майонез или сметана по вкусу.

Приготовление:

Отварите яйца вкрутую, охладите, очистите и отделите белки от желтков. Натрите на тёрке в разные тарелки.

Копчёную грудку мелко нарежьте.

С маринованных грибочков слейте рассол, мелко их нарежьте.

Сыр натрите на мелкой тёрке.

Грудку заправьте майонезом или сметаной.

Выкладывайте салат слоями:

• куриная грудка,
• грибочки + майонез (сметана),
• яичные белки + майонез (сметана),
• сыр + майонез (сметана),
• яичные желтки.

Украсьте салат рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Вот ещё один рецепт красивого и вкусного салата с грибочками.