Салат с копченым окорочком и грибами «Изабелла». Красиво и вкусно!

Для приготовления вам понадобится:

• 2 копченых окорочка,
• 5 яиц,
• 500 г шампиньонов,
• 2 головки репчатого лука,
• 3 соленых огурца,
• морковь по-корейски.

Приготовление:

Яйца отварите, дайте остыть, мелко порубите.

Шампиньоны и лук мелко порубите и обжарьте по-отдельности на растительном масле.

Соленые огурцы и копченый окорок порежьте кубиками.

Салат выложите слоями, слегка промазывая каждый слой майонезом:

• копченый окорочек,
• жареные грибы,
• лук,
• яйца,
• соленые огурцы,
• корейская морковь.

Украсьте салат по вкусу.

Приятного аппетита!