Рецепты запеканок с грибами известны самые разные. Все они очень вкусные. К примеру, запеките грибочки в духовке со сметаной и сыром, с сыром и колбасой или запеките грибы со сливочным маслом.

А может сотворить запеканку с грибами и печенью? Да еще со сметанкой и сыром? Мне идея очень нравится! 🙂

Держите рецепт запеканки с грибами, печенью и сыром.

Для приготовления вам понадобится:

• 0,5 кг печени,
• 0,5 кг грибов,
• 1 луковица,
• сыр,
• сметана.

Печень порежьте мелкими кусочками, затем пожарьте. Грибы отварите и тоже пожарьте. Мелко порежьте 1 луковицу и обжарьте до золотистого цвета.

Сложите всё слоями в сковороду, сверху залейте сметаной и посыпьте тертым сыром.

Запекайте 40 минут в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Приготовьте блины с сыром и зеленью. Тоже очень вкусно! 🙂