На самом деле, постных блюд с грибами можно приготовить очень много. Вот, например: перловая каша на воде с грибочками, капустный суп с сушеными грибами, ароматные грибные бульоны.
Или же очень простой в приготовлении постный салат с грибами и помидорами. Тоже очень вкусно! 🙂
Для приготовления салата вам понадобится:
- 300 г помидоров,
- 300 г свежих грибов или замороженных,
- 200 г отварного картофеля,
- 1 луковица,
- растительное масло.
Отварите грибы. Нарежьте их лапшой. Если вы используете маленькие грибочки, то их можно не резать.
Картофель отварите в мундире, почистите, порежьте кубиками.
Помидоры порежьте четвертинками.
Все компоненты смешайте, приправьте солью, растительным маслом, украсьте кольцами лука, зеленью петрушки или укропа.
Приятного аппетита!
Еще я предлагаю приготовить постный зеленый салат с листьями латука. Постный стол хорош и без грибов. 😉
Оставьте первый комментарий для "Постный салат с грибами и помидорами"