На самом деле, постных блюд с грибами можно приготовить очень много. Вот, например: перловая каша на воде с грибочками, капустный суп с сушеными грибами, ароматные грибные бульоны.

Или же очень простой в приготовлении постный салат с грибами и помидорами. Тоже очень вкусно! 🙂

Для приготовления салата вам понадобится:

• 300 г помидоров,
• 300 г свежих грибов или замороженных,
• 200 г отварного картофеля,
• 1 луковица,
• растительное масло.

Отварите грибы. Нарежьте их лапшой. Если вы используете маленькие грибочки, то их можно не резать.

Картофель отварите в мундире, почистите, порежьте кубиками.

Помидоры порежьте четвертинками.

Все компоненты смешайте, приправьте солью, растительным маслом, украсьте кольцами лука, зеленью петрушки или укропа.

Приятного аппетита!

Еще я предлагаю приготовить постный зеленый салат с листьями латука. Постный стол хорош и без грибов. 😉