В предыдущей публикации я рассказывала о том, как вкусно можно приготовить свинину с грибами в духовке.

А еще можно приготовить мясо с консервированными грибами и сыром в духовке. Это очень вкусно!

Для приготовления вам понадобится:

• 300-400 г филе любого мяса,
• 2 столовые ложки крахмала,
• 2 столовые ложки майонеза,
• соль и перец,
• репчатый лук,
• 2 сырых яйца,
• консервированные грибы,
• сыр.

Мясо нарежьте брусочками, по вкусу посолите, поперчите, добавьте крахмал и майонез, мелко порезанную луковицу, сырые яйца и всё перемешайте.

Выкладывайте эту массу ложкой в виде круглых биточков на разогретую сковороду и поджаривайте с обеих сторон до румяной корочки.

Затем сверху положите консервированные грибы, полейте грибным рассолом, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.

Приятного аппетита! 🙂

Посмотрите как можно приготовить маринад для курицы или мяса с лимоном и апельсином.