Курица с грибами и сыром в духовке или куриные бомбочки. Отличная идея!

Ингредиенты:

• 500 г филе курицы,
• 300 г любых грибов,
• 70 г сыра,
• 3 столовые ложки сливок,
• 1 головка репчатого лука,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Лук мелко порежьте, грибы порежьте кубиками.

Обжарьте их на растительном масле.

Добавьте в сковороду к грибам с луком тертый сыр и сливки, перемешайте.

Филе курицы отбейте, посолите и поперчите.

В центр положите грибную начинку, сверните «бомбочкой» и заверните в фольгу, предварительно смазанную растительным маслом.

Запекайте в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, после чего снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут до аппетитной румяной корочки на мясе.

Приятного аппетита!