Рекомендую вкусные блюда из шампиньонов: шампиньоны, фаршированные курицей и сыром, салат «Кальмаровый пир», вкуснейшая пицца, салат «Гармония».
Предлагаю приготовить фаршированные шампиньоны с сыром, картошкой и чесночком в духовке. Прекрасный вариант закуски получится! 😉
Для приготовления из расчета на 16 шампиньонов вам понадобится:
- 3 картошины,
- 150 г сыра,
- 3 столовые ложки майонеза,
- 3 зубчика чеснока,
- зелень по желанию и вкусу,
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Отварите картошку, натрите ее на мелкой терке.
Сыр натрите также на терке, чеснок пропустить через пресс, мелко порубите зелень.
Перемешайте картошку с сыром, зеленью и чесноком, приправив смесь солью, перцем и майонезом.
У шампиньонов аккуратно удалите ножки. Нам нужны лишь шляпки. Из ножек вы можете приготовить вкусный и нежный суп.
Наполните грибные шляпки начинкой, выложите их на противень, предварительно смазанный растительным маслом и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Готовые грибочки украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Приготовьте салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и шампиньонами.
Оставьте первый комментарий для "Шампиньоны, фаршированные картошкой с сыром в духовке"