Что можно приготовить из грибов? На данном сайте вы найдете массу рецептов с грибами, если выберите пункт верхнего меню «Рецепты с грибами«. Рецепты самые разнообразные: с солеными грибами, со свежими, с консервированными, с сушеными, с замороженными. На любой вкус. Выбирайте и готовьте с удовольствием! 🙂
Или приготовьте-ка ленивые щи с грибами по старинному русскому рецепту.
Для приготовления вам понадобится:
- морковь (1 штучка),
- петрушка,
- луковица,
- 8-10 белых сушеных грибов,
- 800 г свежей капусты,
- картофель,
- 2 столовые ложки муки,
- 1 столовая ложка сливочного масла,
- пол-стакана сметаны,
- укроп.
Приготовьте бульон: отварите морковь, петрушку, лук и грибы.
Когда коренья и грибы сварятся, откиньте их на дуршлаг, бульон процедите и положите в него порезанную капусту, картофель (очищенный, цельный или разрезанный пополам) и нашинкованные грибы.
Варите всё это до готовности капусты и картошки, приправьте мукой и сливочным маслом.
Вот и всё! Щи готовы!
Перед подачей положите сметану и посыпьте укропом. Приятного аппетита!
Приготовьте салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и шампиньонами. Очень вкусно!
Оставьте первый комментарий для "Что можно приготовить из грибов?"