817 просмотров

Запеканка с шампиньонами и картофелем

Запеканка с шампиньонами и картофелем

Запеканка с шампиньонами, мясным фаршем и картофелем — очень вкусное и простое блюдо для семейного застолья!

Для приготовления вам понадобится:

  • шампиньоны свежие,
  • сыр твердых сортов,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • майонез,
  • фарш мясной,
  • картофель,
  • репчатый лук,
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Картофель почистите и порежьте круглыми ломтиками. Лук порежьте колечками. Шампиньоны помойте и порежьте.

Противень смажьте растительным или оливковым маслом.

Выкладывайте ингредиенты слоями:

  • 1-й слой — кольца лука,
  • 2-й слой — ломтики картофеля + посолите, поперчите,
  • 3-й слой — фарш + посолите, поперчите,
  • 4-й слой — резаные шампиньоны,
  • 5-й слой — тертый сыр,
  • 6-й слой — майонез со сметаной.

Запекайте в духовке при температуре 180 градусов.

Фарш в этом блюде запекаясь, даёт сок, который полностью пропитывает картофель. Получается такая вкуснятина! Попробуйте! 🙂

Приятного аппетита!

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Запеканка с шампиньонами и картофелем"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*