876 просмотров

Запеканка с грибами и овощами в духовке

Запеканка с грибами и овощами в духовке

Запеканка с грибами и овощами, приготовленная в духовке — это вкусное, сытное и полезное блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • 150 мл молока,
  • 6 яиц,
  • 100 г брокколи,
  • 100 г цветной капусты,
  • 150 г шампиньонов,
  • 1 стакан стручковой фасоли,
  • 100 г сыра,
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Разберите на соцветия брокколи и цветную капусту.

Шампиньоны помойте и нарежьте пластинами.

Соедините вместе брокколи, цветную капусту, грибы и фасоль. Перемешайте.

Выложите всё в смазанную маслом форму для запекания.

Приготовьте заливку, смешав молоко, яйца, соль и перец.

Залейте овощи с грибами.

Сверху посыпьте тёртым сыром.

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке на 40 минут.

Дайте запеканке немного остыть, затем разрежьте на порции и подавайте.

Приятного аппетита!

Ещё шампиньоны можно вкусно запечь в духовке.

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Запеканка с грибами и овощами в духовке"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*