263 просмотров

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром. Просто, красиво и вкусно!

Для приготовления вам понадобится:

  • 250-300 г куриного филе,
  • 200 г грибов,
  • 4 яйца,
  • 1 морковка,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 100 г сыра,
  • 100 г майонеза,
  • 20 г зеленого лука,
  • масло растительное для жарки.

Приготовление:

1. Если грибы сушеные, то их необходимо залить горячей водой и оставить на 1 час. Затем промойте их и порежьте.

2. Пожарьте грибы на медленном огне в растительном масле 25 минут.

3. Отварите яйца, остудите их, потрите на терке.

4. Репчатый лук почистите и мелко порежьте. Морковь потрите на крупной терке.

5. На другой сковороде в ложке растительного масла пожарьте лук и морковь до золотистого цвета.

6. Куриное филе отварите в подсоленной воде, дайте остыть и порежьте. Можно его разделить руками на волокна.

7. Сыр потрите на мелкой терке.

8. Выкладывайте салат слоями:

  • куриное филе + майонез,
  • яйца,
  • жареные лук с морковью,
  • сеточка майонеза,
  • грибы,
  • сыр.

Сверху украсьте салат зеленым луком.

Приятного аппетита!

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Слоеный салат с курицей, грибами и сыром"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*