330 просмотров

Салат в виде СОБАКИ на Новый год

Салат в виде СОБАКИ на Новый год

Салат в виде СОБАКИ на Новый 2018 год с грибами и орехами — красивая и актуальная праздничная идея!

Ингредиенты:

  • 250 г шампиньонов не большого размера,
  • 4 яйца,
  • 2/3 стакана чищенных грецких орехов,
  • 1 морковка,
  • пучок зеленого лука,
  • 3 столовые ложки майонеза,
  • соль по вкусу,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • парочку маслин для украшения.

Приготовление:

Отварите морковь и яйца, остудите.

Шампиньоны хорошо промойте и разрежьте на 3 части.

Обжарьте их небольшими порциями в растительном масле до золотистого цвета.

Яйца очистите, белки отделите от желтков. Белки натрите на мелкой терке.

Выложите белки на плоское блюдо ровным слоем. Сверху покройте их тонкой сеточкой майонеза.

Орехи при помощи блендера превратите в мелкую крошку. Если у вас нет блендера, то можно их просто порубить ножом.

Выложите орехи вторым слоем.

Следующий слой — обжаренные грибы. Сверху покройте их тонкой сеточкой майонеза.

Мелко порежьте зеленый лук и положите его следующим слоем. Покройте его майонезом.

Яичные желтки раскрошите, морковь натрите на мелкой терке.

Из моркови сделайте уши и нос, все остальное пространство заполните желтком. С помощью маслин сделайте глазки и носик.

Приятного аппетита!

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

2 Комментария (ев) on "Салат в виде СОБАКИ на Новый год"

  1. Ольга | 04.12.2017 at 11:32 |

    Красивый и вкусный наверно салат получится. Обязательно такой приготовлю к Новому году. Тарелочку где бы найти с ушками, как у вас на фото…

  2. Про Грибы.РУ | 04.12.2017 at 13:50 |

    Да, тарелочка придает еще больший шарм блюду. Поищите, пусть вам повезет)

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*