443 просмотров

Салат с мясом и шампиньонами

Салат с мясом и шампиньонами

Салат с мясом и шампиньонами «Черная гроздь» — красивый, оригинальный и очень вкусный!

Для приготовления вам понадобится:

  • 200-250 г любого отварного мяса,
  • 3 клубня картофеля,
  • 200 г шампиньонов,
  • 1-2 морковки,
  • 4 яйца,
  • 150 г сыра,
  • 1 свекла,
  • майонез,
  • петрушка,
  • 1 гроздь темного винограда для украшения.

Приготовление:

Отварите картофель в мундире, морковь, свеклу, яйца, мясо. Остудите.

Всё натрите на крупной тёрке, кроме мяса и грибов.

Мясо отварное порежьте кусочками.

Шампиньоны обжарьте на сливочном масле 5 минут на среднем огне и порежьте пластинками.

Уложите салат слоями, промазывая слегка каждый слой майонезом:

  • мясо,
  • картофель,
  • грибы, морковь,
  • яйца,
  • сыр,
  • свекла.

Украсьте сверху виноградом и петрушкой.

Приятного аппетита!

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Салат с мясом и шампиньонами"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*