537 просмотров

Салат с курицей, шампиньонами и помидорами

Салат с курицей, шампиньонами и помидорами

Салат с курицей, шампиньонами и помидорами с забавным названием «Кучеряшка».

Ингредиенты:

  • филе курицы,
  • банка консервированных шампиньонов,
  • три головки репчатого лука,
  • 2 яйца,
  • 1 помидор,
  • 50 г сыра,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 3 столовые ложки майонеза,
  • сладкий красный перец,
  • специи по вкусу.

Приготовление:

Отварите филе курицы в подсоленной воде с приправами, дайте остыть, нарежьте мелким кубиком.

Репчатый лук мелко нарежьте. С грибочков слейте рассол. Обжарьте лук до золотистого цвет на растительном масле, затем добавьте к нему грибочки. Слегка всё обжарьте.

Отварите яйца вкрутую, охладите, натрите на крупной тёрке.

Помидоры нарежьте кубиками.

Сыр натрите на крупной тёрке.

Сладкий перчик очистите от семян и мелко нарежьте.

Укладывайте салат слоями:

  • филе + измельченный чеснок + немного майонеза + специи,
  • грибы с луком,
  • яйца + немного майонеза,
  • помидор,
  • тёртый сыр,
  • сверху посыпьте кусочками сладкого перца.

Приятного аппетита!

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Салат с курицей, шампиньонами и помидорами"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*