573 просмотров

Салат из сморчков с фасолью

Салат из сморчков с фасолью

Салат из сморчков с фасолью и луком готовится очень просто. Получается сытное и вкусное блюдо!

Ингредиенты:

  • 100 г пёстрой фасоли,
  • 0,5 кг свежих сморчков,
  • головка репчатого лука,
  • 30 г оливкового масла,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Отварите фасоль до готовности.

Свежие сморчки отваривайте 20 минут целиком. Затем порежьте их некрупными кусочками.

Репчатый лук порежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле. В конце жарки добавьте в сковороду грибы, накройте крышкой, готовьте пять минут.

Дайте грибам с луком остыть.

Затем соедините фасоль и грибы с луком, заправьте оливковым маслом и посолите.

Приятного аппетита!

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Салат из сморчков с фасолью"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*