129 просмотров

Салат из индейки с грибами и сыром

Салат из индейки с грибами и сыром

Салат из индейки с грибами и сыром «Старый мельник». Получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 0,5 кг шампиньонов,
  • 2 головки репчатого лука,
  • 3 клубня картофеля,
  • 400 г индейки ( можно взять курицу или говядину),
  • 3 маринованных огурца,
  • 1 морковь.
  • 150 г сыра,
  • 1 яблоко,
  • 250 г майонеза.

Приготовление:

Отварите картофель в мундире и морковь. Дайте им остыть. Натрите их на терке.

Мясо тоже отварите и остудите. Мелко порежьте.

Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде. Дайте им остыть.

С яблока снимите шкурку и удалите семена. Натрите его не терке.

Огурцы и сыр тоже натрите на терке.

Салат выкладывайте слоями:

  • грибы с луком,
  • картофель + немного майонеза,
  • индейка + третья часть сыра,
  • маринованные огурцы,
  • морковь,
  • яблоко + майонез,
  • оставшийся сыр.

Поставьте салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.

Перед подачей украсьте по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Салат из индейки с грибами и сыром"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*