578 просмотров

Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром

Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром

Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром — отличная закуска в праздники и будни!

Для приготовления вам понадобится:

  • 1 армянский лаваш,
  • 200-300 г отварного куриного мяса,
  • 300-400 г шампиньонов,
  • головка репчатого лука,
  • 200 г твердого сыра,
  • 200 г майонеза,
  • 1 яйцо.

Приготовление:

Лаваш разложите на столе, половину его смажьте майонезом.

На смазанную половину уложите мелко порезанное отварное куриное мясо.

Сверху потрите сыр.

Сверните лаваш пополам: накройте смазанную половину лаваша не смазанной половиной в виде книжки.

Еще раз промажьте майонезом, разложите обжаренные с луком шампиньоны.

Сверху грибов потрите сыр.

Сверните в рулет.

Уложите рулет в форму для запекания, смажьте сверху майонезом, смешанным с яйцом, и запекайте в духовке минут 15 до румяной корочки.

Рулет хорош как в горячем виде, так и в холодном.

Приятного аппетита!

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*