Съедобный пластинчатый гриб - РЫЖИК

Грибы в сосновом лесу. Рыжик сосновый

Рыжики. Различают две формы этого гриба: сосновую и еловую. Рыжики используют в пищу в вареном, жареном, соленом, маринованном виде, но чаще всего идут в засол. Грибы рыжики сосновой формы растут в сосновом лесу, чаще в… Читать далее>>>


Грибы рядовки съедобные. Рядовка фиолетовая

Грибы рядовки съедобные. Рядовка фиолетовая

Грибы рядовки — съедобные грибы. Грибы рядовки используются в пищу в свежеприготовленном (вареном, жареном) и соленом виде, а в некоторых местах даже маринуются. Рядовка фиолетовая: описание Этот гриб растет в сентябре-октябре в основном в северной… Читать далее>>>


Шампиньон желтеющий

Ложный шампиньон

В наших лесах встречается желтеющий шампиньон (желтокожий, рыжеющий) или ложный шампиньон. Такие грибочки брать не нужно, т.к. они могут вызвать отравление. Поэтому грибники должны хорошо знать и этот опасный для здоровья гриб. Как выглядит ложный… Читать далее>>>


ОПЯТА осенние: фото, описание

Отличие опят от ложных. Ложные опята

Отличие опят от ложных дело не простое. Поговорим о таких грибах, как ложноопенок серно-желтый и ложный кирпично-красный. Эти грибы несъедобны из-за горького вкуса и неприятного запаха. Ими можно отравиться. Ложные опята растут также, как и… Читать далее>>>


Грибы лисички ложные

Грибы лисички ложные

Грибы лисички ложные, какие они? Грибы лисички ложные раньше считались ядовитыми грибами. Сейчас встречается информация о том, что это не верно. Но, т.к. мякоть лисички ложной очень твердая, деревянистая и по своим вкусовым и питательным… Читать далее>>>


Как отличить несъедобные грибы от съедобных?

Какие грибы ядовитые?

Какие грибы ядовитые? В заметке Несъедобные грибы в картинках вы можете посмотреть картинки с несъедобными, ядовитыми грибами и узнать их название. Но еще, следует знать, что перезрелые, червивые, а также соленые и маринованные грибы, которые… Читать далее>>>



Бледная поганка

Бледная поганка

Бледная поганка — самый опасный гриб, очень ядовитый. Читайте о неотложной помощи при отравлении грибами. Еще бледную поганку называют — белый мухомор. (Она типичный «мухомор» и по внешнему виду отличается от всех съедобных грибов.) Растет… Читать далее>>>


Полезны ли грибы?

Полезны ли грибы?

Полезны ли грибы? Несомненно! Грибы не только вкусны, но и питательны. Недаром их иногда называют растительным мясом. Известно, какую важную роль в нашем питании играют белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины. Так вот, все… Читать далее>>>


Минеральные вещества в грибах

Минеральные вещества в грибах

Грибы составляют самую большую группу растительных организмов особого типа: от простейших, мельчайших, почти невидимых простым глазом нитей и плесени до гигантов шляпочных. Помимо белков, жиров, углеводов и витаминов, такие растения, как грибы, содержат минеральные вещества,… Читать далее>>>