1205 просмотров

Картошка с охотничьими колбасками в горшочке

Картошка с охотничьими колбасками в горшочке

Картошка с охотничьими колбасками и шампиньонами в горшочке — вкусное и питательное второе блюдо для всей семьи! Пробуем! 🙂

Ингредиенты на 4 горшочка:

  • 1 кг картошки,
  • 6 охотничьих колбасок,
  • 2 головки репчатого лука,
  • 200 г шампиньонов,
  • 1 стакан сметаны,
  • 700 мл бульона,
  • 1 чайная ложка сладкой паприки,
  • растительное масло для обжарки,
  • соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.

Приготовление:

Картофель почистите, нарежьте небольшими кубиками и чуть обжарьте в растительном масле.

Лук мелко порежьте и обжарьте вместе с грибами.

Колбаску порежьте кружочками.

Заполните горшочки слоями:

  • грибы с луком,
  • охотничьи колбаски,
  • картофель.

В бульон добавьте сметану, посолите, поперчите, перемешайте. Залейте смесью горшочки.

Поставьте в холодную духовку и готовьте при температуре 150 градусов до готовности.

Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

2 Комментария (ев) on "Картошка с охотничьими колбасками в горшочке"

  1. Наталья | 20.11.2016 at 12:34 |

    Интересный рецепт. Нужно будет попробовать так сделать. Моё семейство любит блюда, приготовленные в горшочках.

  2. Наталья, я рада, что рецепт Вам понравился!
    Готовьте с удовольствием! 🙂

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*