486 просмотров

Картофельный гратен с курицей и грибами

Картофельный гратен с курицей и грибами

Картофельный гратен с курицей и грибами — просто наслаждение!

Для приготовления вам понадобится:

  • 2 куриные грудки,
  • 4 клубня картофеля,
  • около 10 маленьких шампиньонов,
  • 100 г сыра,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1/2 стакана молока или нежирных сливок,
  • соль и перец по вкусу,
  • карри.

Приготовление:

Грибы обжарьте.

Сырую куриную грудку нарежьте кусочками, картофель — кружками.

В смазанную маслом форму выложите курицу и картофель по кругу.

Сверху положите обжаренные грибы и кольца лука. Посолите и поперчите.

В молоке растворите карри и вылейте молоко в форму.

Посыпьте тертым сыром.

Запекайте около 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Перед подачей присыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Картофельный гратен с курицей и грибами"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*