883 просмотров

Картофель с шампиньонами в сметане в духовке

Картофель с шампиньонами в сметане в духовке

Очень вкусный картофель с шампиньонами в сметане легко можно приготовить в духовке.

Ингредиенты:

  • 8 клубней картофеля,
  • 0,5 кг шампиньонов,
  • головка репчатого лука,
  • 1 столовая ложка муки пшеничной,
  • оливковое масло для жарки,
  • 250 г сметаны,
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

Очистите картофель, нарежьте его тонкими кружочками.

Лук мелко нарежьте, перемешайте со столовой ложкой муки и обжарьте на оливковом масле.

Грибы тоже порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука.

Выложите картофель в форму для запекания. Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Всё перемешайте.

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Приятного аппетита!

Ещё с грибочками можно приготовить вкусную тушёную капусту.

Поделитесь интересным с друзьями в любимой социальной сети ☟

Оставьте первый комментарий для "Картофель с шампиньонами в сметане в духовке"

Оставьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.


*